Variety
Number Olives ker kg
% Oil
Maturation
Utilisation
100
200
400
600
800
>
14
18
22
Early
Mid
Late
Oil
Dual
Table
Ascolana
Bella di Spagna
Bianchera
Canino
Carolea
Cassanese
Cellina
Coratina
Correggiola
Dritta
Frantoio
Gentile di Cheti
Giarraffa
Grappolo
Grignan
Grossa di Spagna
Intosso
Itrana
Kalamata
Koroneiki
Lazzero
Leccino
Leccio
Leccio del Corno
Leccio Maremmano
Leccione
Leucarpa
Manzanilla
Maurino
Moraiolo
Nocellara del Belice
Nociara
Ogilarola
Olivastra Seggianese
Pendolino
Picholine
Ravece
Rosciola
Rotondella
S Caterina
S Francesco
Sevillano
Taggiasca
Uovo di Piccione
Verzola
Vezzana
Information to be used as a guide only. Certain areas may not perform as best or better with some of these varieties.
Sourced from Societa Pesciatina D’orticoltura www.spoolivi.it
